MAKANAN KEGEMARAN KU KETIKA KECIL

Assalammualaikum.
Salam sejahtera. Alhamdulilah. Semoga anda sentiasa sihat-sihat selalu.

Pada ketika ini, saya terimbas kenangan lalu. Zaman kanak-kanak. Sukar untuk dilupakan saat itu.

Setiap kali saya dan adik-beradik balik ke kampung arwah nenek dan atok. Mereka berdua sudah tidak boleh duduk diam. Sampai sahaja rumah nenek n atok , apa lagi .. Saya dan adik-adik yang lain buat permintaan dengan atok hendak makan ayam kampung panggang.

" Atok... Kami hendak makan ayam kampung panggang, Boleh?"

Atok hanya senyum sahaja. Lalu pergi ke dapur menghampiri nenek. Atok membisikkan sesuatu di telinga nenek. Kami melihat sahaja gerak geri tersebut.

Selepas solat subuh , arwah atok pergi menangkap ayamnya yang tidur atas pokok... Masa itu, arwah atok membela ayam sendiri. Kami pun hairan lalu bangun apa yang bising-bising Kat dapur. Rupa-rupanya atok sedang berkejaran menangkap ayam untuk disembelih. Ini semua untuk permintaan cucunya. Atok sanggup buat apa sahaja untuk cucunya. Sembelih ayam , Atok sembelihkan. Buang bulu ayam, Atok, buat rencah memanggang , Atok, sehinggalah ayam kampung selesai panggang ...

Ayam kampung ( image dari Mr google )

" Atok , terima kasih."

Atok hanya senyum sahaja.

Image dari Mr Google.

Makanan kedua kegemaran adik-beradik saya iaitu keladi masak asam pedas. Keladi tanam sendiri dekat tepi sungai. Arwah nenek pergi mengambil beberapa pokok keladi untuk dimasak masa itu. Kami semua ikut sahaja dari belakang . selesai sahaja mengambil keladi... Arwah nenek sediakan semua bahan-bahan untuk memasak pula. Arwah nenek yang masakkan untuk kami semua. Aduhai masakkan tersebut sungguh enak dan lazat sangat... Air tangan arwah nenek... Sampai tak ingat orang lain apabila rasa masakan tersebut.

Image dari Mr google

Sampai sekarang saya sekeluarga teringat-teringat masakan tersebut... Sukar nak Cari rasa yang sama seperti masakkan arwah.

*** Saya rindu sesangat arwah berdua. Al Fatihah.